Où manger à Belgrade

Trois ans à arpenter la ville, à tout goûter et à tout noter. Voici la liste complète — 54 restaurants à Dorćol, Vračar, Savamala, Zemun et Novi Beograd, chacun visité au moins deux fois avant de mériter sa page.

Pour chaque adresse : quoi commander, quand y aller, comment réserver (ou quand ce n'est pas la peine) et combien coûte vraiment un repas. Classées par quartier et par humeur : dîner en amoureux, grande tablée, place solo au comptoir, dîner très, très tardif.